XIX EDIZIONE - FESTA DEI FRUTTI DIMENTICATI
PROGRAMMA IN PDF
SABATO 17 E DOMENICA 18 OTTOBRE
Vie del Centro storico- dalle ore 10.00
Apertura della XIX^ edizione del “Mercato dei Frutti Dimenticati”
Piazza A. Oriani dalle ore 11.00 (anche da asporto)
STAND GASTRONOMICO con specialità autunnali e ai Frutti Dimenticati
Piazza A. Oriani sabato e domenica pomeriggio
DEGUSTAZIONE di Torta di Marroni
Piazza L. Sasdelli sabato e domenica
LA FRIGGITORIA DEI FRUTTI DIMENTICATI
a cura dell'Avis di Casola Valsenio
Piazza L. Sasdelli - ore 14.45 e ore 15.45
PROFUMI, SAPORI E SEGRETI DEI FRUTTI DIMENTICATI
Beppe Sangiorgi, giornalista e studioso delle tradizioni popolari romagnole, guiderà una degustazione per apprezzare i colori, i profumi, i sapori, conoscere gli usi e i segreti dei frutti dimenticati. (In collaborazione con l’Azienda agricola “La Croce” di S. Giorgio in Ceparano – Brisighella)
Piazza L. Sasdelli - Sabato ore 16,30 – Domenica ore 11,00
Presentazione del libro “Manuale sui frutti dimenticati”: guida alla riscoperta di una realtà fatta di colori vivaci, di profumi e di sapori fragranti. A cura di Agide Katja.
DOMENICA 18 OTTOBRE
Piazza A. Oriani - ore 17.00
Premiazione della XV^ edizione dei concorsi
“La marmellata... antichi sapori”
“Liquori del passato”
“Bancabella” (all’espositore che avrà allestito la migliore bancarella)
“Vetrinabella” (al negozio che avrà allestito la miglior vetrina)
NEL CORSO DELLA FESTA:
- Spettacoli musicali e di intrattenimento
- Piazza A. Oriani “Alla scoperta delle Erbe e dei Frutti Dimenticati” - a cura del Giardino delle Erbe “A. Rinaldi Ceroni”
* Sabato pomeriggio riconoscimento e utilizzo dei Frutti Dimenticati
* Sabato pomeriggio e Domenica è possibile partecipare ad alcuni laboratori di preparazione di ricette con erbe ed i Frutti Dimenticati. Prenotare al 3396627931
- Municipio, Sala Azzurra - Mostra “Alfredo Oriani, il letterato del villaggio” : Oriani, il Cardello e Casola Valsenio nelle immagini e documenti
- Via Marconi, 3/d, via Roma, Piazza A. Oriani - Mostra personale “Senso e Forma”
sculture di Cornelis Rijken - dal 9 al 19 ottobre 2009
- Piazza L. Sasdelli – Dimostrazione Antichi Mestieri : lavori ad intreccio in vimini a cura di Marco Donatini
- Via Matteotti – “I liquori degli Alpini” : degustazione di liquori aromatizzati con erbe e frutti a cura del Gruppo Alpini di Casola Valsenio
- Piazza A. Oriani - LE IMMAGINI DELL’AUTUNNO E I FRUTTI DIMENTICATI
La mostra fotografica di immagini autunnali, realizzata dalla Pro Loco di Casola Valsenio, farà da sfondo alla mostra dei Frutti Dimenticati allestita dall’Azienda agricola “La Croce” di S. Giorgio in Ceparano – Brisighella
Vie del Centro storico- dalle ore 10.00
Apertura della XIX^ edizione del “Mercato dei Frutti Dimenticati”
Piazza A. Oriani dalle ore 11.00 (anche da asporto)
STAND GASTRONOMICO con specialità autunnali e ai Frutti Dimenticati
Piazza A. Oriani sabato e domenica pomeriggio
DEGUSTAZIONE di Torta di Marroni
Piazza L. Sasdelli sabato e domenica
LA FRIGGITORIA DEI FRUTTI DIMENTICATI
a cura dell'Avis di Casola Valsenio
Piazza L. Sasdelli - ore 14.45 e ore 15.45
PROFUMI, SAPORI E SEGRETI DEI FRUTTI DIMENTICATI
Beppe Sangiorgi, giornalista e studioso delle tradizioni popolari romagnole, guiderà una degustazione per apprezzare i colori, i profumi, i sapori, conoscere gli usi e i segreti dei frutti dimenticati. (In collaborazione con l’Azienda agricola “La Croce” di S. Giorgio in Ceparano – Brisighella)
Piazza L. Sasdelli - Sabato ore 16,30 – Domenica ore 11,00
Presentazione del libro “Manuale sui frutti dimenticati”: guida alla riscoperta di una realtà fatta di colori vivaci, di profumi e di sapori fragranti. A cura di Agide Katja.
DOMENICA 18 OTTOBRE
Piazza A. Oriani - ore 17.00
Premiazione della XV^ edizione dei concorsi
“La marmellata... antichi sapori”
“Liquori del passato”
“Bancabella” (all’espositore che avrà allestito la migliore bancarella)
“Vetrinabella” (al negozio che avrà allestito la miglior vetrina)
NEL CORSO DELLA FESTA:
- Spettacoli musicali e di intrattenimento
- Piazza A. Oriani “Alla scoperta delle Erbe e dei Frutti Dimenticati” - a cura del Giardino delle Erbe “A. Rinaldi Ceroni”
* Sabato pomeriggio riconoscimento e utilizzo dei Frutti Dimenticati
* Sabato pomeriggio e Domenica è possibile partecipare ad alcuni laboratori di preparazione di ricette con erbe ed i Frutti Dimenticati. Prenotare al 3396627931
- Municipio, Sala Azzurra - Mostra “Alfredo Oriani, il letterato del villaggio” : Oriani, il Cardello e Casola Valsenio nelle immagini e documenti
- Via Marconi, 3/d, via Roma, Piazza A. Oriani - Mostra personale “Senso e Forma”
sculture di Cornelis Rijken - dal 9 al 19 ottobre 2009
- Piazza L. Sasdelli – Dimostrazione Antichi Mestieri : lavori ad intreccio in vimini a cura di Marco Donatini
- Via Matteotti – “I liquori degli Alpini” : degustazione di liquori aromatizzati con erbe e frutti a cura del Gruppo Alpini di Casola Valsenio
- Piazza A. Oriani - LE IMMAGINI DELL’AUTUNNO E I FRUTTI DIMENTICATI
La mostra fotografica di immagini autunnali, realizzata dalla Pro Loco di Casola Valsenio, farà da sfondo alla mostra dei Frutti Dimenticati allestita dall’Azienda agricola “La Croce” di S. Giorgio in Ceparano – Brisighella
Opera pubblicata sotto una
Post
4 commenti:
Cosa intendete quando parlate di Friggitoria dei Frutti dimenticati? Friggete dei frutti... quali? e con quali tecniche ed effetti? tipo il nostro Fritto misto alla piemontese, con frutta impastellata e poi passata in padella?
Ciao
Riccardo
rimi@libero.it
Salve sign.Riccardo.
La friggitoria non prevede la cottura dei frutti dimenticati (a parte le "frittelle di mele"), ma di cibi tipici locali, come la pizza o la polenta con fagioli fritta, che vengono accompagnati con marmellate o formaggi freschi del territorio.
Cordiali Saluti
salve, è previsto anche un mercatino degli hobbisti? grazie, Luca
Salve Luca.
Per questa festa non abbiamo hobbisti, in quanto gli espositori di frutti dimenticati sono talmente numerosi da occupare tutto il centro storico. Ci saranno spettacoli musicali e le svariate attività elencate nel programma, di contorno alla festa.
Se Lei è un hobbista, ed intende partecipare alle nostre feste, Le suggerisco di inviare una email o fax indicando i suoi recapiti e la tipologia di oggetti che produce e/o vende: saremo lieti di ricontattarLa per le feste di fine anno e del 2010.
Cordiali Saluti
Posta un commento