PREMIO FRUTTI DIMENTICATI EDIZIONE 2009

PREMIO
FRUTTI DIMENTICATI EDIZIONE 2009

BANCABELLA
LA MARMELLATA ANTICHI SAPORI
LIQUORI DEL PASSATO
MIGLIOR VETRINA

La giuria della "Festa dei Frutti Dimenticati" edizione 2009 è composta da:

- Elisa Resta (Presidente)
- Giovanna Maccari
- Daniela Coralli
- Ivan Minghini
- Marco Grandi
- Lanzoni Lamberto

Per i due concorsi della marmellata e del liquore, la scelta è stata fatta tenendo conto delle caratteristiche organolettiche: sapore-profumo-spalmabilità.
Adatte ad ogni fascia di età e in sintonia con il tema dei frutti dimenticati.

IL VERDETTO

BANCABELLA

La giuria all’unanimità ha deciso, dopo un’attenta valutazione, di assegnare il premio BancaBella al banco dell’azienda agricola Giardino Officinale A. Rinaldi Ceroni. La motivazione è dettata dal fatto che riporta tutti i prodotti, colori frutti e sapori dell’autunno, con una disposizione armoniosa. Inoltre, è stata molto apprezzata la scelta di oggetti dimenticati che denotano un impegno notevole.

LA MARMELLATA ANTICHI SAPORI

La giuria dichiara che la migliore marmellata è la numero 32 ,quella di “Mora di Rovo” realizzata da Magnani Leonardo, sia per l’originalità dell’accostamento, sia per l’equilibrio ottenuto fra i sapori, adatto ad accompagnare cibi dolci e salati quali formaggi e simili.

LIQUORI DEL PASSATO

La giuria con giudizio unanime premia il numero 11, ”Liquore di Alloro" realizzato dalla signora Gigliola Giovannini, per la delicatezza e gradevolezza di un sapore speziato non convenzionale che richiama il passato, ed il giusto equilibrio alcolico.

MIGLIOR VETRINA
Il premio come miglior vetrina va alla Cartoleria "L'angolo di Peter Pan " di Galli Silvia.