PROGRAMMA FESTA DEI FRUTTI DIMENTICATI E DEL MARRONE DI CASOLA 2013





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FESTA DEI FRUTTI DIMENTICATI
E DEL MARRONE DI CASOLA

DI SEGUITO IL PROGRAMMA COMPLETO


NELLE QUATTRO GIORNATE

Vie del Centro Storico – dalle ore 10.00 alle ore 20.00
Apertura della XXIII° Edizione del “MERCATO DEI FRUTTI DIMENTICATI”

ENOGASTRONOMIA

Piazza L. Sasdelli  STAND GASTRONOMICO  – dalle ore 11.30 fino alla chiusura
RISTORANTE “MELA DELLA ROSA” con specialità autunnali, di Marroni e Frutti Dimenticati A cura della Proloco di Casola Valsenio

Piazza Oriani – nel corso della giornata
I FRITTI DIMENTICATI
Frittelle di mele, pizza e polenta fritta - A cura dell'Avis Casola Valsenio

Via Matteotti – nel corso della giornata
SAPORI DI UNA VOLTA
Angolo enogastronomico - A cura del Gruppo Alpini di Casola Valsenio

Piazza A. Oriani– nel corso della giornata
C’ERA UNA VOLTA... IL SAMBUDELLO
Panini e schiacciate con salsiccia matta, salsiccia, ciccioli, coppa di testa
A cura del Comitato di Gemellaggio

Piazza L. Sasdelli – nel corso del pomeriggio
DEGUSTAZIONE TORTA DI MARRONI - A cura della Proloco di Casola V.

Via C. Soglia– nel corso della giornata

ALLA SCOPERTA DELLE ERBE E DEI FRUTTI DIMENTICATI

Riconoscimento e utilizzo dei Frutti Dimenticati, presso la bancarella del Giardino delle Erbe “A. Rinaldi Ceroni”



LABORATORI

Via C. Soglia – (SABATO 19 OTTOBRE dalle ore 14.00 e DOMENICA 20 OTTOBRE dalle ore 10.30)
LABORATORIO DI CUCINA CON I FRUTTI DIMENTICATI, PREPARAZIONE E DEGUSTAZIONE
Preparazione di ricette con Erbe Officinali e Frutti Dimenticati, presso l’Az. Agr. “Biffi” Prenotazioni al 338.4984493 (costo € 10,00 a persona)

MOSTRE – ATTIVITA'

Piazza A. Oriani
POMARIO DEI FRUTTI DIMENTICATI E LE IMMAGINI DELL'AUTUNNO
La mostra fotografica a cura del Circolo Fotografico Casola Valsenio fa da sfondo all'esposizione di Frutti Dimenticati dell'Az. Agr. “Ghetti Domenico e Stefano”

Sala Azzurra – Municipio, Via Roma
QUANDO I BUOI VESTIVANO A FESTA
Tele e ceramiche della Bottega Pascucci e dei Ceramisti di Faenza

Fontana del Parco G. Cavina - Sabato 19 e domenica 20 dalle 15 alle 18
RIBOLLE
Installazione artistica a cura dell'Associazione "Creativi sopra la media"

CONFERENZE

CINEMA SENIO - SABATO 12 OTTOBRE ORE 15.30
VARIETA’ DI SPECIE VEGETALI E RAZZE ANIMALI A RISCHIO DI ESTINZIONE DELLA PROVINCIA DI RAVENNA
Per il programma completo clicca qui

CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO” – SABATO 19 OTTOBRE
Ore 14.30
PRESENTAZIONE DELL’ASSOCIAZIONE PER LA VALORIZZAZIONE DELLE ERBE  E DEI FRUTTI DIMENTICATI DI CASOLA VALSENIO
Interverranno: Filippo Gentilini (Presidente dell'Associazione), Mauro Zanarini (Consigliere nazionale slow food), Tiberio Rabboni (Assessore regionale all'agricoltura). Conduce l'incontro Maurizio Nati (Assessore al turism del comune di Casola Valsenio)


CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO” – DOMENICA 20 OTTOBRE
Ore 11.00
IL MONITORAGGIO DELLA BIODIVERSITà NEL PARCO DELLA VENA DEL GESSO PER IL PROGETTO CLIMAPARK
Interventi di: Gianmarco Lanzoni - Presidente della Comunita del Parco della Vena del Gesso Romagnolo, Massimo Bertozzi - Chirotterologo e naturalista, Fabrizio Borghesi - Ornitologo ed esperto ambientale, Moderatore: Andrea Benassi


SABATO 12 e 19 OTTOBRE

Musica itinerante con “Come eravamo”

CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO”
ORE15.30: PROFUMI, SAPORI E SEGRETI DEI FRUTTI DIMENTICATI
Degustazione guidata per conoscere i Frutti Dimenticati, a cura di Beppe Sangiorgi e dell'Az. Agr. “Ghetti Domenico e Stefano” € 3,00 per prenotazioni 0546.73033
ORE17.00: DEGUSTAZIONE DI PIATTI A BASE DI FRUTTI DIMENTICATI
(Sabato 12 ottobre Ristorante Mozart - Sabato 19 ottobre Ristorante Il prato dei Fiorentini) € 4.00 l’una per prenotazioni 0546.73033


DOMENICA 13 e 20 OTTOBRE


Musica itinerante con “Roaring Emily Jazz Band”

Piazza Oriani - (DOMENICA 13 OTTOBRE)
I PRESIDI DELLA BIODIVERSITA' IN EMILIA ROMAGNA
Casola Valsenio - Albinea – Pennabilli
Un "gemellaggio" per la difesa dei frutti rari e dimenticati della nostra regione.

CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO” – (DOMENICA 13 e 20 OTTOBRE ore 8.00)
ESCURSIONE MTB NELLE COLLINE CASOLANE
Organizzata dall’Associazione Ciclistica “Il Cardello”
Partenza ore 8.30 / Durata 25/30km (Il percorso verrà scelto in base alle condizioni metereologiche)- Prenotazioni e info: 0546.73033 – Partecipazione libera

CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO” – (DOMENICA 13 OTTOBRE ore 9.00)
ESCURSIONE - ALLA SCOPERTA DEL GESSO DIMENTICATO
Camminata nella Vena del Gesso, sulle tracce di antiche miniere romane di Lapis Specularis (l’escursione si svolgerà spostandosi in parte in autobus e in parte a piedi)
a cura dell'Associazione Speleologica Saknussen di Casola Valsenio
Partenza ore 9.30 / Durata 3 ½ ore circa / SI CONSIGLIA: abbigliamento comodo e scarponcini, acqua e merenda per affrontare le ore di camminata.
Prenotazioni e info: 3494211043 - casolaspeleo@libero.it – a.benassi@inwind.it - Costo € 4,00 con omaggio da ritirare al Punto informazioni Proloco.

CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO” – (DOMENICA 20 OTTOBRE ore 8.30)
PERCORSO TREKKING - ESCURSIONE TRA I FRUTTI DIMENTICATI
A cura del Gruppo Trekking “Nasturzio” Riolo Terme
Partenza ore  9.00 / Durata 4 ore circa / Difficoltà escursionistica E / Dislivello 400m (oltre 300 nel primo tratto per una durata di oltre un’ora di salita continua)
ITINERARIO: visita al Cardello, Monte Battagliola, castagneto di Campiuno, Monte Battaglia, Monte Fortino.
SI CONSIGLIA: abbigliamento comodo e scarponcini, acqua e merenda per affrontare le 4 ore di camminata.
Prenotazioni e info: 335.5423339 – costo € 4,00 con omaggio da ritirare al Punto informazioni Proloco. PER LE INFORMAZIONI DETTAGLIATE CLICCA QUI

CENTRO DEGUSTAZIONI “IL GIUGGIOLO”
ORE15.30: DEGUSTAZIONE VINI DA “VITIGNI DIMENTICATI” – 
In collaborazione con “Strada della Romagna,Vini Sapori Cultura”
A cura della Proloco di Casola Valsenio € 3.00 per prenotazioni 0546.73033
ORE 17.00
DEGUSTAZIONE DI PIATTI A BASE DI FRUTTI DIMENTICATI
(Ristorante Fava) € 4.00 per prenotazioni 0546.73033

Piazza L. Sasdelli - Ore 16.30

PREMIAZIONE DEI CONCORSI: Marmellata, Dolce di marroni, Vetrinabella, Bancabella



IL SERVIZIO DI NAVETTA DAL PARCHEGGIO DELLA ZONA INDUSTRIALE FINO IN CENTRO SARà ATTIVO PER ENTRAMBE LE DOMENICHE DALLE ORE 10.00 ALLE ORE 20.00


PER I CONCORSI IL PUNTO RACCOLTA MATERIALI PRESSO L'UFFICIO IAT OSSERVERA' I SEGUENTI ORARI DI APERTURA: martedì, venerdì, sabato 9.30-12.30

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